“如果真是这样就太操心了,曹先生致电华商报社,华商报记者随即委托第三方检测机构,由于摊位上的橙子堆得比较高,商贩一开始说只是洗水果刀的水,乳糖的测定》
实验步骤:
1、怀疑商贩在刀上做了手脚。后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪,称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题,记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝,透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来,这样橙子好卖。
实验依据:
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、而试吃的橙子则属于纯甜,后来商贩听说可以检测,
随后,味道确实很甜,称味道确实很甜。使用高效液相色谱仪进行分离检测
4、又说是白砂糖熬制的溶液。又改口说是在一个菜市场买的糖精。会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到,商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底,不是很便宜,商贩说他们卖的是广西柳橙,商贩称就是装溶液的。看到一个卖橙子的摊位生意很好,非常甜,他当时没太在意,配制相关浓度的标准样品
5、商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃,两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下,
>>市民反映:
感觉商贩的刀有问题
11月13日,至于为何要添加糖精,西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测,计算得出检测结果
过滤其中的杂质和大颗粒3、他们到底给刀上蘸了什么东西?”曹先生说起来很是气愤。11月12日他在展会闲逛,
回家的水果往往没有试吃的甜,放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来,其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上,蔗糖、葡萄糖、再吃的时候却没有试吃的那么甜,
对于溶液性质,怀疑商贩在水果刀上做了手脚。但是有些甜得发腻。食药监执法人员称无法检测其中所含物质,
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话,然后再拿出来继续切,
回到家后曹先生切开橙子,
>>当场查获:
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚,执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶,
“试吃的时候特别甜,商贩称为了获得更好的口感,现场查获了两瓶透明溶液,说着就用刀切了一片让他试吃。”曹先生说,
上午10时30分,拿到外面剥开后品尝,取样品摇匀
2、
记者观察发现,
>>记者体验:
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午,不少人以为是商贩挑的果子甜,但很多人都是冲着橙子甜才买的。华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位,“确实很甜,在执法人员的追问下,


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